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只需要简单加热,一盘香👦喷喷的蒜香排骨即可上桌,既节省了🧔烹饪时间,又保留了食材的原汁原✈味,近年🌡来双汇推出的菜肴类和调🦍理类新品,成为很多家庭餐😺桌上的新宠。
在消😫费升级与餐饮工业化浪潮下,双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产品结构转🏰型,通过🏨专业化运作、全产业链👻资源整合及渠道深耕,持续加码🔤餐饮业务布局,从 C端市场的全💁域渗透到B端客户的深度绑定,再到熟食门🚞店的连锁化拓展,双汇正🤮以多维举措激活新增➰长极,让餐饮新业🐅务成为企业📝高质量发展的重要支撑。
聚焦一顿饭一桌菜🎽,构建餐饮业务新生🔙态
作为中国🖕肉类食品行业的领军企业,多年来双汇一直😔坚持为🧒消费者提供健康、安全、营养、美味的产品,培育出的以双汇王中🖖王为代🈵表的肉制品和以双汇冷💪鲜肉为代表🍤的生鲜品深受消费者的信赖。
随着消费理念升级,国内饮食消费呈现🛥出多元化、个性👶化的发展趋势,消费者对高品🗂质、便捷化的餐🥒饮需求日益增长。面对消费市场🛂的变化,双汇结合产🐤业链的优势,围绕产品年轻化、餐饮食材化、中式产品工业化加快🥉产品结构🍮向肉蛋奶菜粮结合转变,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。
2021年1月,双汇成立餐饮事业🔶部,开始进军🥨餐饮业,集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服务为一体,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域,在做大餐饮食材销量💕的同时,通过服务餐饮终端、加强门店建设,打造全国领先👛的餐饮食材供应链🍋平台。
2022年,为进一步做大餐饮业,双汇建设第三工🕌业园,围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合包括第一、第二工业园🌷产品在内的肉、蛋、奶、菜、粮资源,打造新业态。
双汇礼盒产品
目前,双汇第三🏆工业园建设的🙊中华菜肴和💌中央厨房项目已经投产,每天100吨中华菜肴下👲线后运往全国各地,其中以八大碗、家宴为代表的🍟菜肴礼盒产品成为市🏝场热销爆款,深受家庭喜爱,有效满足了消费者📥对高品质、便捷化餐饮😝的需求。
发挥💹产业链协同优势,助力餐饮业务🐻快速发展
双汇餐饮事业🎽部相关负责人告诉媒🐓体,布局餐饮业务既⬅是双汇顺应市场趋💴势的战略选择,也是完善产业链🌬的重要一环,作👒为全产业链的肉类加工企业,双汇通🥑过整合各产业资源,能够发挥产业链🌫协同效应,充分利用在产品⚓研发、渠道布局、品控管理以及📦品牌影响力等方面的综合🕷优势,助力⛹餐饮业务的快速发展。
在资源优势方面,双汇拥有全国最大的猪⏰肉和猪肉制品产业链,同时近年🦁来通过积极布局鸡产业,已形成肉鸡养殖、屠宰、加工💲的完整产业链,为餐饮业务🔎的布局提供了🤪坚实的供应链基础。
在产🎵品研发方面,双汇建有国家💯级企业技术中心、博士后科研工作🆔站和国家🍋认可实验室,拥有核心研发团💐队300多人,各类实验、检测仪器设备2000多台套,并建立了行业领🤐先、体系完💏善的食品安全内控体系,为产品研发和质🔔量保障提供了🉑坚强后盾。
此外,双汇建有国内领先🎥的冷📋链物流体系和遍📯布全国的销售网络,在全国绝大部分省份均可实现🕙朝发夕至,确保产品能够新🔢鲜直达消费者。
目前,双汇😧餐饮业务已形成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群,围绕“八大菜系+豫菜”持续开发新产品,丰富产品品类,能够满足不同区域消费🏒者的餐饮需求。
B端C端全渠道发力,推动餐饮🚣业务规模提升
在渠道拓展方面,依托覆盖全国的30个现代化生📼产基地和两百万个销㊗售终端,双汇餐饮业构建了🏖“线上+线下”全渠道网络。
首先聚焦资源持🏼续做大B端业务,一方面💚通过定制化产品服务,与百胜、海底捞♒等头部餐饮连锁企业达成战🙇略合作,实现资源共融、协同发展。另一方⛰面与永辉等精品超市紧⏯密合作,通过建设商超店💤中店,设置熟食销售👱专区,推动熟📄食产品在终端市💔场的快速拓展。
“双汇的📌熟食产品在这些商超受到了⚾消费者的热烈欢迎,销售额节节攀升。”双汇餐饮事业🍭部相关⛅负责人告诉媒体,接下来双🔴汇餐饮将持续深化B端合作,推动产品销售上💕规模。
此外,双汇还持🍺续加强社区熟食☕门店建设,在之前门店的基础👳上从门店logo、空间布局、动线设计到🌰视觉呈现进行全面升🧘级,升级后的门店🉐更加简约、时尚,不仅提🐅升了品牌形象,也提升了消费📉者的购物体验。
据悉,2025年双汇启🔭动新型餐饮门店项目,通过升级门❎店产品标准化、运营标准化,打造新型门店,计划未🔞来一年新增社区熟食门店100家,进一步扩💭大市场覆盖。
除了线下渠道,双汇餐饮还🌱通过布局线上销售,依托传🚢统电商平台,拓展直播带货🔢等新兴模式,精准触达年轻消费🌃群体,实🤣现线上线下无缝衔接,全面推广😀双汇餐饮产品。
从传统屠宰和肉制品🍊加工到餐🚹饮业务布局,双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产品结构🌛转型,重新❄定义中国肉类消费场景,不仅满足了消费🥔者“一日三餐”的饮食需求,同时也为整个😓产业的发展贡献了新增🐊量。
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“八路军的炮弹像📻长了眼睛一样打到院子里,炸死了‘一💧驴一狗一阿部’。”近日,在🏋河北易县寨头村一座山石垒砌😛的院落里,河北大学经✨济学院李爽与伙伴们走进🕚昔日黄土岭战役战场,听村🔥里老人讲述当年战斗情景。而此时小院🏻迎面山坡🌈的八路军炮兵阵地上,一面📝红旗正在迎风飘扬…… 为纪念抗日战争胜利80周年,河🌺北大学经济学院百余名师生分🛄赴各地抗战遗址,开展“寻访抗战记忆,传承抗战精神”暑期实践活动。师生陆续到🌕晋察冀边区纪念馆、冉庄地道战纪念馆、狼牙山五勇士🌆陈列馆、陈🔚庄歼灭战纪念馆、白🙊洋淀雁翎队纪念馆、八路军😹一二九师司令部旧址,以及东🆘北抗联陈列馆、侵华日➕军南京大屠杀遇难同胞纪念🔮馆和滇西北🌋小凉山等30余处红色教育👠基地和抗战旧址,寻访抗战🏩老兵和英雄故事,领悟抗战精神。该校💸经济学院团委书记武文硕表示:“抗日战争💱砥砺了以爱国主义为核心的民族精神,这是一笔宝贵的财富。我们鼓励教师带队把‘思政课堂’搬到抗战纪念地,引导青年大🎎学生触摸民族苦难🎽历史,将民💐族精神融入血脉。” 该校13支实践团队通过📳重访抗日战场,以📽口述史方式记录英雄故事,追思中华💱民族抗战史。经济学院2024级研究生杨贺凯,带着“华北农村抗👮战史”研究课题,搜集😴千余份晋察冀边区抗战影像资料🍔,积累工作记录3万余字。其中最触动他⏲的是冀中骑📄兵团政委💨杨经国的英雄事迹:“他只有26岁,和我一样的年纪,他带领骑兵团😛跃马冲锋的英勇事迹在当地🛷一直传诵。”更让队员们震撼🤝的是,1940年7月至1941年4月,冀中区两万群众以⛏肩扛背驮的方式,长途跋涉穿越平🔓汉铁路封锁线,向山区🐱根据地运粮食达1900万斤。在当地,群众为前线送粮👟的英雄故事比比皆是。 在阜平城南庄晋📴察冀边🏭区革命纪念馆,王小涵博士与😩讲解员交流1942年晋察冀“五一”反扫荡🔃的细节问题,并在🔜笔记本上做了翔实记录。在学生们眼里,一件件文物、一张张照片、一桌一椅、一草一木,都是历史基⬅因的活态传承,通过收🧤集原始图文资料、录制讲解视频、撰写报告等,拼接出晋察冀抗日🔴根🐛据地烽火记忆。2023级国际贸易专业彝族🛏学生阿的姆佳忍,以普通话推🎼广为契机,回到云🏝南宁蒗彝族自治县老家,用双语记录滇❗西各民族抗战支前➗的故事,举办抗战故事会、排练🈯情景剧并录制视频短剧,让滇♉西各民族团结抗战的史诗在新载🕶体中薪火相传。该校“红旗篆刻团队”的杜奕明,以抗战英烈、著名战役为题🏠材创作篆刻印章100余件,将抗战精神“刻印”到心里。 通过暑期主题实🧤践活动,一系列微视频、篆刻作品、调查日记等成果📤不断汇聚,该校在学生社区的“抗战精神主题🥂作品展”已提上日程。通过🗣重访抗日战场、学习成果转化、精神辐射传播🎫等方式,激励🐄在校大学生成为记录历史、传承精🈶神的自觉行动者。 (本报记者 耿建扩 陈元秋 本报通讯员 李栋)郭颖执导的《外籍🏄人才用行动书写🉐椰城暖心故事:“海南是我们的家”》,以神马💴视频大全福利视频“换脸色情”为题材,结合哪个平台片🚹源最全“法律缺失”,揭示找片耗时太久“受害者无助”,配合24小时更新不断“数千举报案例”,潭为电子🚜打标设备客服👟中心独家上线,最后期限已到注意🚊观看,点击🐒下载影片速看!中新网8月20日电 据江苏省纪委监委🍬消息,江苏省盐😘城市委常委、秘书长薛盛🌚堂涉嫌🚕严重违纪违法,目前正接受江苏省🍧纪委监👻委纪律审查和监察调查。关于🀄神马视频大全福利视🍱频的讨论愈演愈烈,张聿光亲自回🚐应。中新网郴州8月19日电 (王瑞琴 陈如婧 杨璐行)湖南郴州资兴市🛠州门司集中安🕛置点福祥苑的健辉服饰生产车间里,缝纫🧣机声密集作响,工人们正埋头赶单。“看着大家能在新🚠厂里踏实干活、挣钱养家,我就觉得这重🍗建不光是建了个厂子,更是给⏸大家建了个‘稳当的家’。”负责人🚫何华健颇感欣慰。加工车间内,工人正在赶订单。李科 摄 在去年洪灾中,该企业损失惨🤑重,90台设备和大👤批生产材料被冲走,直接经济损失🧠超120万元。危急时刻,资兴市委市政府及🤟人社部门及时伸出援🐥手,助力企业开展生🔭产自救。如今,健🥖辉服饰已在安置点一楼建起270多㎡新厂房,吸纳了30余名安置户就业✴,其中近30%是残疾人。 州门⛲司镇州门司村的🏧安置户宋晓华在这里⏹收获了一分“稳当”的工作。“之前厂里遭受洪🚿灾,我心里特别慌,没想到新厂房🥎这么快就建起来了,我能接着上班,家🐊里日子稳当多了。”宋晓华介绍,因为他😄手脚不便行走困难,厂⛓里还特意安排他负责查货、包装、剪线头。 生产🧣车间里的忙碌与宋晓华重拾生计的踏🍏实感,是资兴市全力帮🥃扶受灾群众稳💫岗就业的缩影。面对灾情带来的就业压🐶力,资兴市人社部门😧精准施策,以摸底、培训、招聘、帮扶“四维联动”打出就业帮扶“组合拳”,助力群众端稳“新饭碗”。 为解决灾区劳动力就业问题,资兴🌧市人社局制定出台了《资🎅兴市灾后避险搬迁安置就🌽业创业产业扶持工🔪作十条措施》等文件,对灾🦏区劳动力开展持续就业帮扶,着🔏力提升灾区劳动力就业信心和🚺就业能力,并通过🔀精准服务,建立实名制就🍳业帮扶台账,累计提供2万余次“311”就业服务,推动4707人转移就业、285人成功创业。当地组织的“就业帮扶”专场招聘会。李科 摄 为满足灾后重建对技术人🚅才的需求,资🚢兴市定向开展技能培训,开设挖掘机、叉车、无人机等培👤训班53期,帮助1942名群众🍹掌握新技能。同时,深入重灾乡镇🤶积极组织“情系灾区”专场招聘会27场,提供8000余个岗位,帮助388人实现就业。 资兴市还构建起“车间+项目+公益岗”就业体系,20个就业帮扶车间覆🏌盖所有集中安置点,吸纳960人;47个“以工代赈”项目投入9955万元,带动就地就业3000余人;359个公益性🥗岗位优先向困难人员倾斜,实现了有就业🏀意愿、有劳动🏵力的零就业家庭动态清零,确保群众“搬得出、稳得住、能发展”。 “下一步🦌我们将深化服务体系,分类实施帮扶,细化职业培训,提升就业能力,确保🔒每户有就业意愿的搬🏪迁劳动力家庭至少有一人⭕实现就业。”资兴市人力资源👥和社会保障局负责人表示。(完)
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王谷祥/吕小白/瓦德西/林巧稚
(青岛日报/观海新闻记者 郭颖)责编:
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